Рекомендации при избыточной массе тела
Врач-педиатр высшей категории Вельдер П. М.
- Основным методом лечения является диетотерапия:
- ограничение калорийности пищи при избытке массы 1-2 ст. на 20-30%, при избытке массы 3-4 ст. на 45-50%;
- снижение калорийности пищи осуществляют за счет ограничения легко усвояемых углеводов и в меньшей степени жиров;
- из рациона исключают кондитерские изделия из сдобного и слоеного теста, пирожные, торты, виноград, сахар, мед, варенье, конфеты, изюм, мороженое, хурма, бананы;
- ограничивают крупы, макаронные изделия, картофель, ржаной хлеб (не более 100 г. в сутки), сахар (в пределах 10-15 г.), сливочное и растительное масло 10-15 г.;
- белковые продукты в пределах возрастной нормы представлены изделиями из говядины, рыбы, птицы, полезен творог, сыр.
- мясные, рыбные, молочные продукты должны быть пониженной жирности;
- разрешаются супы и борщи на овощном или слабом мясном бульоне;
- без ограничения овощи низкой калорийности: капуста, кабачки, баклажаны, огурцы, сладкий перец, салат, тыква, свекла, морковь, зеленый горошек, винегреты и салаты из свежих овощей, фрукты и ягоды кисло-сладкие.
2. Режим питания – 4-5 раз в день.
3. Эффективность диетотерапии увеличивается при использовании лечебной физкультуры, водных процедур, увеличении двигательного режима.
4. При избыточной массе тела необходима консультация эндокринолога для выявления причины этого состояния, а также возможных осложнений и сопутствующих заболеваний.
5. Необходимо измерение уровня глюкозы крови, холестерина и липидов крови, уровень гормонов щитовидной железы, артериального давления, индекса массы тела.
